O café que você saboreia todas as manhãs tem uma história fascinante que começa muito antes de chegar à sua xícara. Neste artigo, vamos explorar toda a jornada do café, desde as plantações nas montanhas até o momento em que ele aquece suas mãos.
A trajetória do café é uma verdadeira viagem sensorial que envolve mãos dedicadas, processos cuidadosos e muita paixão. Cada etapa é fundamental para garantir a qualidade e o sabor único que tanto apreciamos.
Desde o cultivo nas fazendas, passando pela colheita seletiva, beneficiamento, torra artesanal, até o preparo final, cada fase conta parte dessa história que conecta o campo ao copo.
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