Por trás de cada xícara de café existe uma história de dedicação, trabalho árduo e amor pela terra. Em Minas Gerais, os produtores de café são os verdadeiros guardiões de uma tradição que atravessa gerações.
Neste artigo, vamos conhecer as pessoas que acordam antes do sol para cuidar das plantações, que selecionam grão por grão com cuidado artesanal, e que transformam cada colheita em uma obra de arte líquida.
São famílias que há décadas cultivam café nas montanhas mineiras, preservando técnicas tradicionais enquanto abraçam inovações sustentáveis. Conheça suas histórias, desafios e paixões que dão vida ao café que você ama.